Pieczenie pierników na Kółku Kulinarnym Smaczek

W atmosferze nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia odbyło się kolejne spotkanie Kółka Kulinarnego ,,Smaczek” pod hasłem PIECZENIE ŚWIĄTECZNYCH PIERNIKÓW. Zajęcia wspaniale przygotowała i poprowadziła mama naszej uczennicy Marty, Pani Grażyna Rzęska. Podzieliła się z uczestnikami autorskim przepisem na pierniki oraz sposobem wykonania kolorowych lukrów. Gościliśmy też syna Pani Grażyny: Mistrza Cukierniczego Adama, który fachowym okiem nadzorował wykonanie i wypiekanie pierniczków. Wszystkim licznie przybyłym uczniom, rodzicom i nauczycielom sprawiło wiele radości wałkowanie, ugniatanie i wycinanie foremkami ciasteczkowych kształtów, zaś po upieczeniu lukrowanie i dekorowanie. Po degustacji ciepłych i pachnących pierniczków, każdy mógł zabrać własnoręcznie wykonane wypieki, by pochwalić się nimi w domu. W trakcie zajęć odbyły się także warsztaty cukiernicze dla uczniów nauczanych stacjonarnie w gimnazjum. Mogli oni zapoznać się z pracą cukiernika pod czujnym okiem mistrza. Serdecznie dziękujemy Pani Grażynie i jej synowi nie tylko za tak interesujące i fachowe poprowadzenie zajęć, ale też za podzielenie się swoim sercem (jak widać na zdjęciu)!

Zapraszamy wszystkich na kolejne spotkanie kółka.

organizatorki: A. Siuda, H. Denisiuk, A. Lewandowska, M. Szymborska