Wycieczka do piekarni Carrefour w Galerii Pomorskiej

10 października 2017 r. w piękny jesienny poranek odbyły się pierwsze w tym roku szkolnym warsztaty kółka kulinarnego „Smaczek”. Tym razem uczniowie nauczania indywidualnego wraz rodzicami i nauczycielami przybyli do piekarni Carrefour w Galerii Pomorskiej, aby poznać tajniki wypiekania pieczywa. Wszystkich uczestników przywitał dyrektor sklepu Carrefour pan Dariusz Naporski oraz pani Anita i Asia, które oprowadzały nas i opowiadały o pracach związanych z wypiekaniem pieczywa. Największym zainteresowaniem wśród uczestników cieszyła się maszyna, która wyrabiała ciasto. Uczniowie poznali składniki, z których powstaje pieczywo oraz dowiedzieli się dlaczego chleb „rośnie”. Pod okiem fachowców uczestnicy wyrabiali ciasto, formowali i dekorowali bułki, rogale oraz fantazyjne warkocze. Po około 20 minutach oczekiwania pan piekarz wyjął z pieca „artystyczne wypieki”. Każdy z uczestników rozpoznawał swoje pachnące pieczywo, pakował do specjalnych papierowych torebek i mógł zabrać własnoręcznie wykonane pieczywo do domu, aby pochwalić się i smakować wraz z rodziną. Na zakończenie zostaliśmy zaproszeni na degustację produktów wypiekanych w piekarni Carrefour, a każdy z uczestników otrzymał DYPLOM MAŁEGO PIEKARZA.

Dziękujemy za przybycie i zapraszamy  na kolejne spotkania kółka.

Organizatorki: A. Siuda, H. Denisiuk, R. Jabłońska, M. Szymborska